Tane Baharatlar

Akgünlük Reçine & Bahur (Sığla Ağacı Sakızı) 100 gHint sakızı olarak da bilinen Akgünlük (boswellia), Boswellia serrata ağacından alınan bir bitki özüdür. Boswellia özünden elde edilen reçine, Asya ve Afrika halk tıbbında yüzyıllardır kullanılmaktadır. Ak günlüğü evde, işyerinde yakılarak tü..

Anason Tane 100 gAnason kokusu ile tanınan yüzyıllardır hem geleneksel tıpta hem de mutfaklarda binlerce yıldır yemeklere kattığı hoş kokulu baharat ve çay olarak kullanılmaktadır. Ayrıca içki ve ilaç yapımında kullanılan şifalı bir bitkidir. Et yemeklerine lezzet katar.; Anason öncelikle gaz sö..

BAMYA TOHUMU 200 G PRATİK KAPAK..

Bilye Kekik - 40 G Pratik Kapak..

Çiğ Susam 500 g PRATİK KAPAKÇiğ veya diğer adıyla beyaz susam simitlerde, ekmeklerde, pastalarda, böreklerde, çöreklerde, kuru pastalarda ve tahin yapımında kullanılır. Beyaz susam, çok güçlü bir antioksidandır. Kalorisinin çok yüksektir. Herhangi bir yemeğe çeşni katar. ; Kabuğu soyulmamış doğa..

Gelinler Dağı Çörekotu 250 g Çörek Otu Diğer İsimleri; Cücce, Çöreotu, Kara Çörek otu, Otçam, Siyah Kimyon, Siyah Susam, Şevkerak, İngilizce; Black Cumin Seeds, Nigella Seeds, Black Caraway Botanik Adı;Nigellasativa Çörekotu bitkisinin siyah renkli tohumlarından elde edilir. Kendine has lezzetinden ..

Çörekotu 180 g PRATİK KAPAKÇörek Otu Diğer İsimleri; Cücce, Çöreotu, Kara Çörek otu, Otçam, Siyah Kimyon,Siyah Susam, Şevkerak, İngilizce; Black Cumin Seeds, Nigella Seeds, Black Caraway Botanik Adı;Nigellasativa Çörekotu bitkisinin siyah renkli tohumlarından elde edilir. Kendine has lezzetinden..

Doğal Sumak Tane 250 gSumak çekirdeği, yeterince kızarıp olgunlaşınca ağaçlardan toplanır. Özel yöntemlerle güneşte iyice kurutulur.Sumak Nerelerde Kullanılır? Salatalarda ve yemeklerde limon yerine ekşilik vermek için kullanılabilir. ;Sumak çayı; Sumak baharatının suyla demlenmesiyle ya..

Fesleğen/Reyhan - Yaprak 30 g PRATİK KAPAKFesleğen, yemeklerde yaygın olarak kullanılır. Pişirildiğinde tadını çabuk yitirdiği için, genellikle yemeklere son anda katılır. Baharat olarak çorbalarda ve salatalarda koku ve lezzet vermek için kullanılır. Mis kokulu yüksek seviyede kalsiyum içeren f..

Hatay Yöresel Pul Biberi (Tatlı) 400 GrHatay’da meşhur lezzetli doğal biberleri kesilip çekirdeklerinden arındırıldıktan sonra iplere dizilir. Bir hafta boyunca Güneşte kurutulur. Kuruyan biberler dibekte dövülerek kullanıma hazır hale getirilir.  Yemeklerinize ve çiğ köftelerinize özel lez..

Hatay Yöresel Samandağ Pul Biberi (Acı) 400 Gr PRATİK KAPAKHatay’da meşhur lezzetli doğal Samandağ biberleri kesilip çekirdeklerinden arındırıldıktan sonra iplere dizilir. Bir hafta boyunca Güneşte kurutulur. Kuruyan biberler dibekte dövülerek kullanıma hazır hale getirilir. Metabolizmayı hızlan..

Susam Kırmızı 250 gKabuklu Kırmızı/Kahverengi susam; beyaz susamın kabuklu halidir. Kırmızı/Kahverengi susamın tadı biraz daha belirgin, dokusuysa daha liflidir.Kabuğu soyulmamış, doğal susam, rezene tohumu ve haşhaş karıştırıp ekmeklerin üstüne serperek çok başarılı bir uygulama gerçekleşti..